【渋谷PARCO】絶品レモンライスと牛すじカレーに舌鼓!【カレー好き必見】

渋谷PARCOの飲食店街「カオスキッチン」の奥にある、【クアトロラボ】。

そこでは、2種類のカレーが食べられるのをご存知でしょうか?

ひとつは、カレー愛好家としても知られるホフディラン小宮山雄飛さん監修の「レモンライス東京」のレモンライス、もうひとつはクアトロラボ特製の「牛すじカレー

カレー激戦区と言われている渋谷ですが、その名に恥じぬ絶品カレーがこちらで食べられるんです!

今回は、【クアトロラボ】についてと、そこで食べられる「レモンライス」「牛すじカレー」についてご紹介いたします。

目次

渋谷PARCO・地下1階飲食店街カオスキッチン【クアトロラボ】とは

【クアトロラボ】外観

クアトロラボは、2019年秋にリニューアルオープンした渋谷パルコの飲食店街【カオスキッチン】の中にあるミュージック&カフェバーです。【カオスキッチン】は「食・音楽・カルチャー」をコンセプトに、飲食店とレコードショップのディスクユニオンなどの物販店が混在したレストランフロアです。

以前は吉祥寺にあった『クアトロラボ』ですが、渋谷パルコのオープンを機に移転。移転前は吉祥寺駅公園口から徒歩2~3分、井の頭公園の程近くにありました。

ライブハウス『クラブクアトロ』プロデュース!アナログレコードを大型スピーカーで楽しめる!

【クアトロラボ】の大型スピーカー&レコード

実は、【クアトロラボ】は、パルコが運営するライブハウス「クラブクアトロ」がプロデュースするミュージックカフェ&バー。
店の顔となるハンドメイドの大型スピーカーと、5,000枚を超えるアナログレコード・CDのコレクションに囲まれた空間で、音楽と飲食を楽しむことが可能となっています。

私が訪問した日は山下達郎やシュガー・ベイブのレコードが流れていました。

テイクアウトもOK!【クアトロラボ】のランチメニューについて

【クアトロラボ】カフェタイムメニュー

クアトロラボのランチタイム(カフェタイム)は11:00-16:00。小宮山雄飛さん監修の『レモンライス』や『パスタ』『サンドイッチ』などが楽しめます!

【クアトロラボ】卓上メニュー

こちらは卓上メニュー。筆者一押しの『牛すじカレー』をはじめ、「クロックムッシュ」や「のりサンド」「コンビーフドッグ」などバラエティ豊かなラインナップとなっています!

【クアトロラボ】カフェタイムランチメニュー・一部

  • レモンライス ¥1,000
  • 週替わりランチプレート ¥1,000
  • ナポリタン(パスタ) ¥900
  • ミートソース(パスタ) ¥800
  • 牛すじカレー ¥800
  • バタートースト ¥400
  • チーズトースト ¥500
  • コンビーフトースト ¥700
  • のりサンド ¥400
  • チリドッグ ¥700

セットドリンクは嬉しい+¥200!(ビールやワインも可能!)

【クアトロラボ】アイスアメリカーノ

【クアトロラボ】では、+¥200で楽しめるセットドリンクも充実!なんと、ビールやワインもOKなんです!
私は、フルーティーで爽やかな味わいのアメリカーノのアイスがお気に入りです。

【クアトロラボ】カフェタイム・セットドリンク一覧(すべて+¥200)

  • コーヒー(アメリカーノ) HOT/ICE
  • 金萱烏龍茶 HOT/ICE
  • 紅茶 HOT/ICE
  • ランチビール
  • ランチワイン
  • オレンジジュース
  • りんごジュース
  • パインジュース
  • グレープフルーツジュース
  • ぶどうジュース
  • トマトジュース

ジュース類のラインナップが充実しているのも嬉しいポイントです!

おすすめメニューは【レモンライス】と【牛すじカレー】

レモンライス&牛すじカレー

私のおすすめは、なんといってもこの2種類!『レモンライス』と『牛すじカレー』です!

爽やかさが癖になる!『レモンライス』(¥1,000)

【クアトロラボ】レモンライス

東京・渋谷にあるテイクアウトでのみ食べられる店として話題のレモンライス専門店『Lemon Rice TOKYO(レモンライス東京)』。その人気メニュー『レモンライス』を各日数量限定として【クアトロラボ】でも提供されています。

『レモンライス』とは、ターメリックやマスタードシードなどのスパイスと一緒にライスを炒め、レモンの果汁で香りをつけて食べる、インドの家庭料理のひとつ。その『レモンライス』を、カレー好きで知られるホフディランの小宮山雄飛さんが監修し、お店を出店されました。

レモンライスの食べ方

『Lemon Rice TOKYO(レモンライス東京)』の『レモンライス』には、6種類の付け合わせがついており、それらを使ってお好みで食べることができます。

《レモンライスの付け合わせ》

  • レモン
  • カレーソース
  • エキゾチックチリソース(辛口)
  • たまねぎのアチャール&大根のピクルス
  • パクチー
  • 季節のバジルピクルス

色とりどりの付け合わせなので、見た目にも美味しいです!

《レモンライスの美味しい食べ方》

  1. まずはライスをそのまま
  2. 付け合わせと一緒に
  3. カレーソースをかけて
  4. あとはお好きに!

ライスだけでも、ターメリックやマスタードシードなどのスパイスの風味、コクのあるピーナッツのアクセントなどを楽しめるのですが、それぞれの付け合わせを自分の好みに合わせて一緒に楽しむことができるのがとても楽しく、毎回感動してしまうほど美味しいんです!!

レモン

レモンライス・レモン

輪切りのフレッシュレモンをライスの上で絞ると、爽やかな酸味が広がります!

カレーソース

レモンライス・カレーソース

ごろっとした鶏肉が食べ応えのあるカレーソース。さっぱりとした酸味と甘みが絶品です!

エキゾチックチリソース(辛口)

レモンライス・エキゾチックチリソース

ピリッと辛口のチリソース。お好みで辛さ調整ができるので、辛いのが好きな人にも苦手な人にも安心です!

たまねぎのアチャールと大根のピクルス

たまねぎのアチャールと大根のピクルスはお口直しにもぴったり!酸味が心地よいお味です。

パクチー

エスニック料理に欠かせないパクチーも『レモンライス』との相性ばっちりです!

季節のバジルピクルス(ブロッコリー)

季節のバジルピクルス(ブロッコリー)

クミンシードたっぷりのブロッコリーは食べ応えもあり満足度高いです!

クアトロラボ特製『牛すじカレー』

クアトロラボの牛すじカレーのこのルックスに見覚えがある方もいらっしゃるのではないでしょうか…?

そう、あのカレーの名店、渋谷道玄坂にあるムルギーにそっくり!

味も辛めでスパイシー、トロッとした食感も、マウンテン盛りのごはんも、輪切りのゆでたまごもムルギーに近い本格派のカレーです。

とろとろに煮込まれた牛すじは風味豊かで、ムルギーのカレーが好きな方には、是非一度食べてみていただきたい絶品です!

渋谷パルコで食事の際にはクアトロラボおすすめ!

以上、今回は渋谷パルコの『クアトロラボ』の【レモンライス】と【牛すじカレー】についてご紹介しました!

渋谷パルコに遊びに行く際は、是非食べに行ってみてくださいね!

mai
writer
1992年生まれの会社員兼フリーライター。アパレル企業、化粧品メーカーでの勤務を経て、現在はIT系企業でWEBマーケッターとして勤務しながら、ファッション記事を中心にフリーライターとしても活動しています。一人暮らし7年目に突入。好物はカレーライスです。
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